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1、矮子馅饼：矮子馅饼 ， 是湖北省荆门市著名的汉族小吃 ， 其皮酥软 ， 不粘牙 ， 入口即化 ， 馅香糯 ， 不很甜 ， 回味无穷 。如今“矮子馅饼”获得国家专利 ， 还注册了“矮子馅饼”的商标 。
2、钟祥皮蛋：钟祥皮蛋 ， 是湖北省荆门市钟祥市特产 ， 其口味独特、营养丰富、口感极佳 ， 目前钟祥皮蛋为国家农产品地理标志保护产品 。地域保护范围：钟祥市所辖洋梓镇、长寿镇、丰乐镇、胡集镇等18个乡镇 。
3、栗溪香菇：栗溪香菇 ， 是湖北省荆门市东宝区栗溪镇特产 ， 以无污染 ， 风味独特 ， 营养丰富 ， 味道鲜美而著称 ， 它含有高蛋白、低脂肪、纤维素等 ， 并含有一般蔬菜缺乏的高氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸等人体必需的氨基酸 ， 是“国家绿色食品” 。
4、长寿米：长寿米 ， 是湖北省荆门市钟祥市长寿镇特产 ， 钟祥长寿米形长 ， 颗粒饱满 ， 色泽晶莹 ， 口感好 ， 含多种人体必不可少的微量元素 ， 是钟祥人长寿的重要因素 。明嘉靖年间 ， 每年都作为贡米送往京城 。
【荆门有什么土特产 荆门有哪些土特产】5、京山黑木耳：京山黑木耳 ， 是湖北省荆门市京山县特产 ， 其色泽黑褐 ， 质地柔软 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 可素可荤 ， 而且能养血驻颜 ， 令人肌肤红润 ， 容光焕发 ， 并可防治缺铁性贫血 。黑木耳能减少血液凝块 ， 预防血栓等病的发生 ， 有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 。
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