文章插图
1、用料：苦笋适量、仔鸭肉适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、蒜适量 。
2、将肉切好 ， 加入适量的盐、生抽、淀粉 ， 拌匀；
3、将苦笋洗净 ， 大蒜切成段；锅内加入适量的油加热；
【干苦笋干怎么做好吃 苦笋晒干笋的做法】4、将拌匀的肉放入锅里煎；
5、将苦笋倒入锅里翻炒 ， 要起锅是加入切好的大蒜和适量的盐 ， 苦笋炒肉好了 。
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