文章插图
【家常带鱼 家常带鱼好吃的做法】1、带鱼治净，斜着剁成5厘米长的段，用厨房纸吸去带鱼块表面的水份 。
2、锅内放多一点油，将带鱼段在生粉里滚一下，入锅煎至两面金黄 。
3、锅内留底油，下入姜丝、蒜瓣煸香，倒入煎好的带鱼段，放入干红椒，加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、醋、糖、盐适量，加开水没过鱼块，大火烧开，改小火烧15分钟 。
4、撒入葱花，加鸡精调味，出锅装盘 。
5、简单的红烧带鱼就做好了 。
推荐阅读
- 大闸蟹公好吃母好吃 大闸蟹公母哪个好吃
- 天门蒸菜怎么做 怎样做天门蒸菜好吃做法窍门
- 肯德基爆汁全鸡好吃吗？
- 温州对虾干怎么做好吃 温州对虾干怎么做好吃呢
- 干牦牛肉怎么做好吃
- 嗮干的小鱼怎么做好吃 小鱼干咋做菜好吃
- 肉烧干子怎么做好吃 肉烧干子怎么做好吃窍门
- 干小白菜怎么做好吃法 小白菜咋做好吃法
- 晒的冬瓜干怎么做好吃 晒干的冬瓜干怎么做
- 虾干粥怎么做好吃 干虾米粥怎么做好吃