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【爆炒菜花怎么做好吃 爆炒菜花怎么炒出来好吃】1、原料：有机菜花、胡萝卜、葱、蒜、干辣椒、蚝油、盐、鸡精、酱油 。
2、有机菜花掰小朵 ， 洗净 ， 一般不要刀切 ， 刀切很容易碎 。
3、胡萝卜是给宝宝做辅食剩的一点点 ， 切片加进去 ， 不浪费 ， 蒜切片 ， 拍完切的葱 。
4、锅内热油 ， 把配料放进去炒 ， 炒出香味 。
5、加蚝油 ， 酱油 ， 炒一下 ， 之后放菜花 。
6、加入盐 ， 鸡精 ， 大火爆炒 。多炒一会 ， 稍微有些焦色就可以出锅了 。
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