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1、材料:青鱼 , 盐 , 姜末 , 紫苏 , 辣椒粉 , 葱花 , 酱油 , 水 , 鸡精 。
2、青鱼大块抹上盐腌一阵 , 准备姜末 , 紫苏 , 辣椒粉和葱花;
3、热油锅下鱼块小心两边煎黄 , 喷少许白醋;
4、下姜末辣椒粉出香味 , 喷酱油 , 加一大碗水烧鱼;
5、快收汁前撒紫苏;
【青鱼怎么做好吃不腥 青鱼如何做好吃不腥】6、最后撒鸡精葱花就可以了!
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