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维生素B1、B3、B5、维生素F、维生素C、叶绿素、钾、磷、钙、镁等微量矿物质元素 ， 亚油酸、其他多种不饱和脂肪酸、叶绿素果糖、葡萄糖、矿物质和葡萄多酚 。
【葡萄籽油含有哪些成分】葡萄籽油的主要成分是亚油酸和原花青素 ， 亚油酸的含量在70%以上 。亚油酸是人体必需的脂肪酸 ， 但人体不能合成 。同时 ， 葡萄籽油还可以防治心血管疾病 ， 降低人体血清胆固醇和血压 。
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