【茶道学习 入门基础知识有哪些?】
茶道学习
一、认识中国茶
茶道指的是泡茶规范 , 为发挥各类茶性优点 , 抑制不足之处 , 礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义 。 中国六大类茶叶的品种数以百计、千计 , 都能以相应的茶道礼序来表现 。
二、认识和应用茶具
要学习茶道 , 首先就要了解清楚各种茶具及其功能 。 茶道过程实践性很强 , 初学时不妨亲身使用茶具泡茶 , 来领略茶道乐趣 。
三、基本手势
学习泡茶时 , 手势对于泡茶的效果也会产生影响 。 传统茶道的礼序过程有很多 , 不同地区、不同流派会有差异 , 而普及性大众茶礼则相对简约 。
四、备器
学习茶道 , 一定要知道泡茶所需要用到的茶具 。 传统的泡茶工具分别有:茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等 。
五、洁具
煮水器中加水煮沸煮 , 然后注入各茶具中烫洗 , 这一步骤称为清洗器皿 , 即清洗茶具、温润器皿的意思 。
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