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【蒜油汤粉怎么做 做蒜油汤粉的方法】1、取出适量的米粉冲洗下灰尘备用 。
2、将锅里的水烧开放入米粉 , 浸泡两个小时左右 。
3、两个小时后 , 将泡过的粉捞出倒出热水 , 换入冷水再将湿粉放入冷水中浸泡半个小时即可 。
4、在碗中放入猪油、酱油、盐、鸡精和蒜油 , 然后倒入沸水或者高汤 。
5、取泡好的粉放做好汤的碗中 , 再盖上菜码 , 撒上香葱 , 蒜油汤粉就完成了 。
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