文章插图
1、活的冷藏保存
活蟹一般建议存放在冰箱中，这样可以保持蟹的新鲜度，延长蟹的存活时间 。但是，存储时间不应太长 。建议尽快食用 。
2、熟的冷藏或冷冻
如果螃蟹煮熟了，需要将其包装在密封的保鲜盒中，然后放入低温冰箱冷藏或冷冻保存 。低温环境用于抑制细菌繁殖，确保蟹肉的风味 。一般可冷藏1天左右，但冷冻时间不宜超过3天 。放置时间越长，不仅容易降低蟹肉的风味和口感，还可能导致蟹肉变质，对健康有害 。
【六月黄放冰箱怎么保存】
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