文章插图
如果蛋壳上出现雀斑状的斑点，主要是由于蛋壳表面钙及其色素分布不均 。这样的鸡蛋既不会影响其原有的有益营养成分，也不会影响鸡蛋的正常食用 。它们是健康的鸡蛋，可以放心食用 。
如果是蛋壳内侧有暗斑，这种鸡蛋的颜色比普通鸡蛋的颜色稍深，主要是因为蛋壳内的水分通过韧性差的蛋壳膜向附近聚集，也可以正常食用 。
【为什么鸡蛋壳上面有许多小点】
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