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1、蛋糕可以放冰箱冷藏 。刚做完的蛋糕放到冰箱里冷藏口感是比较好的，适宜在2-7摄氏度中冷藏，冷藏时间不要超过2天，应当尽快食用，冷藏时间过长会滋生细菌，口感也会变差 。
2、冷藏蛋糕可以喷上适量水在纸巾上将蛋糕盖住，这样冷藏方法可以更好保证蛋糕质量 。
3、蛋糕在常温下，最好是尽快食用，存放时间不能超过24小时 。
【蛋糕能放冰箱保鲜吗 蛋糕可以放冰箱保鲜吗】4、蛋糕最早起源于西方，后在中国清末民初时期由国外传入 。
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