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1、玉米粒300克,松仁100克、香葱1根,青椒或杭椒1根,红椒2根,盐1/2茶匙(3克),糖1/2茶匙(3克),牛奶3汤匙(45ml) 。
2、玉米用清水冲净后,沥干水分备用 。将青红椒洗净,斜切成片,不要去籽 。香葱切碎 。
3、锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香 。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却 。
【松子玉米的做法家常 松子玉米的简单做法】4、锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米粒,青红椒片,加入盐和糖,翻炒约半分钟,倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可 。
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