文章插图
绿豆的蛋白质含量为20%，是大米的3倍，蛋白质中含有丰富的赖氨酸 。绿豆蛋白还具有与重金属离子结合的特性，这是其解毒功能的来源 。
有助于控制血脂 。绿豆淀粉消化慢，血糖升高慢 。它适用于没有腹泻或消化不良问题的糖尿病患者 。此外，动物实验表明，绿豆淀粉有利于控制血脂 。因此，高血脂患者在夏季可以常吃绿豆粥和绿豆饭 。
最好的散热 。夏天容易出汗 。这个时候，我们失去的不仅是水分，还有各种珍贵的矿物质 。因此，富含钾、钠、钙等矿物质的绿豆汤，成为了清热解暑的必备品 。夏季喝绿豆汤，比喝冰镇甜饮料补渴、清热解毒的效果要好得多 。
【绿豆的三大好处】
推荐阅读
- 正宗炒河粉的做法 炒河粉的做法 最正宗的做法
- 凉拌豇豆嫩姜怎么做的吃 凉拌豇豆怎么弄
- 如何起名 起名的规则盘点
- 牛里脊怎么吃比较嫩 牛里脊的吃法
- 炖牛腩简单方法 炖牛腩的方法
- 如何用excel提取身份证号中的生日
- 茄子炖土豆的简单方法 土豆炖茄子的做法窍门
- 香菇炖乌鸡汤的简单方法 乌鸡汤炖香菇的做法
- 哪种花果茶具有美容养颜的功效？
- 绿豆汤的效果