【做绿豆粥绿豆要泡多久】
文章插图
看绿豆的颜色 。
浅色绿豆比较新鲜 ， 可以短时间浸泡 ， 2小时左右； 而那些颜色较深的 ， 则需要浸泡更多 ， 需要3到4个小时 。
如果想省事 ， 可以在晚上睡觉前 ， 将绿豆洗净适量 ， 用温水浸泡一晚上后 ， 第二天起床后已经完全泡透了 ， 直接倒入电饭锅就可以煮了 。
如果不想泡 ， 可以洗干净加水烧开 ， 再炖半小时 ， 就熟透了 。
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