文章插图
1、现在很多餐饮企业使用各种平台扫码订餐 。选择后台可以设置自动获取客户的虚拟电话号码进行扫码点餐 。（你可以免费考虑，因为没什么成本）
2、服务员区域站巡逻 。确认每张桌子的顾客在离开商店时是否已经结账 。每个服务员都配备对讲机，可以随时与吧台保持联系 。
3、无论是不是因为逃单，安装监控是每个餐饮企业都必须的，这样可以避免很多不必要的损失 。
4、可以考虑餐前结账，增加的再付钱 。
【如何预防被逃单现象】
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