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【蘑菇蕃茄汤怎么做 做蘑菇蕃茄汤的窍门】1、西红柿2个、蘑菇4朵、油少许、盐适量、葱花适量、料酒少许 。
2、做法：番茄洗净切块 。锅中加入少许油烧热 。
3、下入番茄，翻炒一下 。不需要太久，因为这锅汤就是吃它清淡的味道 。
4、加入清水煮开 。蘑菇切片状，下入锅中 。
5、倒入少许料酒，烧开，小火焖1分钟 。
6、然后加入盐调味 。最后盛入容器中，撒入葱花即可 。
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