文章插图
【八寸肉松戚风蛋糕 八寸肉松戚风蛋糕 的做法】1、材料：鸡蛋5个、低粉90克、肉松50克、细砂糖50克、盐1克、玉米油20克、牛奶65克 。
2、混合蛋黄、15克细砂糖、玉米油、牛奶 。
3、2筛入低粉 ， 拌匀 。
4、放入肉松 ， 拌匀 。
5、蛋清加盐 ， 分3次加35克细砂糖 ， 打发至干性发泡 。
6、取3分之1蛋清放入蛋黄糊 ， 翻拌均匀 。
7、将拌好的面糊倒入剩下的蛋清中 ， 拌匀 。
8、拌匀的蛋糕糊倒入8寸戚风蛋糕模具中 ， 震几下 ， 去除大气泡 。
9、烤箱预热150° ， 下层 ， 上下火烤一小时 。
10、烘烤时间结束后 ， 立即取出 ， 倒扣 。等蛋糕彻底冷却后脱模、切块 。
推荐阅读
- 肉松三明治怎么做 肉松三明治做法
- 肉松制作方法婴儿辅食 怎么做肉松
- 可可戚风蛋糕 怎样做可可戚风蛋糕
- 微波炉自制肉松的做法 省心省事还安全
- 酸奶蔓越莓戚风的做法 酸奶蔓越莓戚风的做法步骤
- 肉松面包可以放冰箱吗 肉松面包能不能放冰箱
- 肉松酸奶蛋糕卷的做法 肉松酸奶蛋糕卷怎么做
- 食用肉松饼的危害有哪些
- 自制肉松的危害是什么
- 翻糖戚风蛋糕怎么做 怎么做翻糖戚风蛋糕