茶在我们的生活中所处可见 ， 可以说渗透到方方面面 ， 哪怕在祭祀的场合都有茶的影子 ， 对这方面的知识需要有足够了解 。
所谓无茶不在丧 ， 早在南北朝时期就有茶祭 ， 据史书记载 ， 齐武帝萧颐就在遗诏中说明 ， 不要用牲为祭 ， 只需茶饮、干饭、酒脯以及饼果一类 。 皇帝如此 ， 老百姓也都受影响 ， 纷纷在祭祀中采用茶 。
用茶祭祀主要有三种方式 ， 一种是用茶水 ， 第二种是用干茶 ， 第三种是放置茶壶茶盅 ， 以此象征茶 。 在清朝时期 ， 茶叶是皇帝祭拜祖陵时必用的物品 ， 在史书上有明确记载 ， 比如同治时期一次冬至大祭 ， 用了松罗茶叶十三两 ， 在光绪年有一次用的是松罗茶两斤 。 民间对于茶祭也有要求 ， 传统的说法是“三茶六酒” ， 还有“清茶四果” 。
其实早在古时 ， 茶叶就已经作为陪葬品出现 ， 在著名的长沙马王堆西汉古墓中就挖掘出茶叶 ， 之所以人们对茶如此青睐其实原因很简单 ， 茶叶吸收异味的功能很强大 ， 有助于干燥洁净 ， 这样遗体存放的时间就会更长一些 。
还有一种迷信的说法 ， 都说人死后要走黄泉路 ， 饮孟婆汤 ， 饮了孟婆汤之后会神智糊涂 ， 失去记忆 ， 为了防止这一点 ， 人去世之后就会在死者手中放一包茶叶 ， 茶叶中会拌上土灰 ， 这样就不会喝孟婆汤了 。
生前饮茶 ， 驾鹤西游之后依然要饮茶 ， 茶在祭祀中扮演的重要角色 ， 体现的正是人们对茶的爱 ， 爱的朴素却足够深沉 。 （本文来源：茶多网）
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【茶与祭祀】
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