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【西芹冬瓜炖瘦肉怎么做 西芹冬瓜炖瘦肉的烹饪方法】1、材料:冬瓜半斤 , 西芹2两 , 瘦肉1两 , 香菇1朵 。
2、将冬瓜、西芹切成小块 , 香菇用热水泡10分钟 。
3、将冬瓜、西芹、瘦肉、香菇放在碗里 , 加满水 , 加盐 , 用大火炖35分钟 。
4、起锅时可加少许的鸡精 。
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