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榴莲的刺软了就说明榴莲已经熟了，是可以吃的 。
榴莲上的尖刺可以捏起来靠进去，这样榴莲一般是成熟的；榴莲果皮厚的话，就不能动了，刺又硬又有弹性 。这种榴莲不够成熟 。
在榴莲表面的刺中选择两个相邻的，用手指小心地握住尖端，然后用力向内挤压 。如果发现两个刺是有弹性的，它们很容易接近对方，这说明榴莲已经柔软成熟了 。如果觉得手感坚实，捏不住，这样的榴莲比较生，还处于成熟阶段 。
成熟度高的榴莲果皮坚硬，而成熟度高的榴莲在挑选时用手把果皮压下来，有弹性 。榴莲皮薄而熟；此外，你可以用两个手指挤压榴莲的刺 。如果手感觉有弹性，两个刺可以向内倾斜，说明榴莲也成熟了 。
【榴莲的刺软了怎么回事】
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