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【养胃粥的做法大全 养胃粥家常做法三则分享】1、健脾养胃粥 。
用料:
山楂5克、小米15克、南瓜15克、铁棍山药30克、粥米30克 。
做法:
(1)准备好材料 。
(2)小米提前浸泡1小时 。小米提前浸泡,煮出来的粥会更加软糯哦 。
(3)山楂去皮 。山楂皮纤维较粗,宝宝不容易消化,建议去掉 。
(4)山楂去籽 。
(5)山楂去除底部 。山楂底部比较难清洗,建议也要去掉 。
(6)分别将山楂切小丁、南瓜切小丁、铁棍山药切小丁 。
(7)养生壶内依次倒入洗净后的粥米、浸泡好的小米、山楂丁、南瓜丁、山药丁 。
(8)倒入600毫升清水 。这里的水量最好一次性加足,后面加水的话容易影响口感 。
(9)养生壶选择杂粮粥功能键 。
(10)养生壶熬煮1小时40分钟 。养生壶煮完后,进入60℃自动保温,2小时后会自动关机 。
2、小米粥 。
用料:
小米80g、红薯150g、清水1200克 。
做法:
(1)小米提前半小时洗净浸泡 。
(2)砂锅中倒入清水烧开,加入小米,盖上锅盖,水开后转小火,中途稍微搅拌几次搅拌,防止粘锅 。
(3)红薯去皮切块 。
(4)煮到小米开花,放入红薯,盖上锅盖,中途搅拌几次,防止粘锅底 。
(5)红薯用筷子可以插今天就证明熟了,这时候可以根据自己口味放糖或盐调味 。
(6)枸杞洗净放入粥里煮2分钟左右即可关火享用 。
3、五谷养胃粥 。
用料:
薏米适量、红豆适量、黑米适量、小米适量、燕麦米适量、红枣几颗、红糖一块 。
做法:
(1)准备好材料,头天晚上将红豆,薏米,黑米,洗净浸泡一晚 。
(2)煮之前将小米,燕麦米一起浸泡 。
(3)锅里放适量水,大火烧开后,倒入五谷,再次烧开转小火慢煮,半个小时后倒入红枣 。
(4)小火继续熬 。
(5)待粥慢慢变稠 。
(6)加入一块红糖 。
(7)再煮五分钟出锅 。
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