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【西餐礼仪刀叉 西餐如果要吃水果应该怎么做】1、西餐一般有刀叉可用 ， 而且它们不止一副 ， 往往是两三副 。通常是刀放在你的右手 ， 叉放在你的左手 。当和别人聊天时 ， 可在盘子上把刀叉摆放成汉字的八字 。刀刃朝内 ， 不能朝外；叉子则是弓朝上 ， 齿朝下 。意思是告诉服务生和别人：我这个菜没吃完 。你别乱放 ， 千万不要把它们并排摆放 。刀叉并排摆放 ， 刀齿朝内 ， 叉齿朝上 ， 则表示自己不吃了 ， 请人立即将其收掉 。
2、西餐在吃水果时 ， 常上洗手钵 ， 所盛的水 ， 常撒花瓣一枚 ， 系供洗手用 。但记住 ， 只用来洗手指尖 ， 切勿将整个手伸进去 。因此 ， 刚吃完水果的手 ， 不宜用餐巾擦手 ， 应先洗手指 ， 再用纸巾擦干 。
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