文章插图
1、梭边鱼剁成块洗净，用料酒花椒盐姜片提前腌制一小时入味 。
2、加入蛋清和生粉抓均匀 。
3、多抓一会儿让每块鱼都裹上生粉 。
4、准备多一点的油倒入锅中烧热 。
5、倒入鱼块慢慢炸至酥脆金黄，捞起备用 。
6、倒出多余的油，留一点油在锅里，放入姜片蒜爆香 。
7、加入郫县豆瓣 。
8、再加老抽翻炒均匀 。
9、倒入高汤煮开 。
10、倒入鱼块翻炒均匀入味 。
11、加入葱头 。
12、翻炒均匀 。
13、最后勾入芡粉起锅收汁 。
【梭边鱼怎么样做好吃 香辣梭边鱼简单做法】梭边鱼剁成块洗净，用料酒花椒盐姜片提前腌制一小时入味 。
加入蛋清和生粉抓均匀 。
多抓一会儿让每块鱼都裹上生粉 。
准备多一点的油倒入锅中烧热 。
倒入鱼块慢慢炸至酥脆金黄，捞起备用 。
倒出多余的油，留一点油在锅里，放入姜片蒜爆香 。
加入郫县豆瓣 。
再加老抽翻炒均匀 。
倒入高汤煮开 。
倒入鱼块翻炒均匀入味 。
加入葱头 。
翻炒均匀 。
最后勾入芡粉起锅收汁 。
推荐阅读
- 柬埔寨西哈努克港房产价格怎么样？值得投资吗？
- 炒鱿鱼好吃的关键是焯水吗 炒鱿鱼为什么要焯水
- 香虎钓鱼用法用量 教你成为钓鱼高手
- 如何让孩子胆子大 怎么样锻炼孩子的胆子
- 鲫鱼一年能长多大
- 冷冻鲍鱼怎么清洗分别内脏 冷冻鲍鱼如何清洗内脏
- 夏天用蚯蚓钓鱼怎么样 夏天用蚯蚓钓鲫鱼好吗
- 鱼缸中有漂浮物怎么解决 鱼缸里漂浮物如何去除
- 天门恒昌化工有限公司怎么样？
- 鱼片用什么汤怎么做好吃又嫩 鱼片用什么汤如何做好吃又嫩