绿茶 ， 是饮用最为广泛的一种茶 ， 它的特点是汤清叶绿 。
由于绿茶没有经过发酵 ， 最大程度的保留了茶树鲜叶中最原始的物质 。 其中茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养成分得到了大量的保留 ， 这就提供了绿茶保健功效的基础 。
也正因如此 ， 绿茶越来越受到大家的欢迎 。 下面就来看看常喝绿茶会带来哪些保健功效？
9大功效助养生
1、提神醒脑
陆游在《试茶》写到：“北窗高卧鼾如雷 ， 谁遣香草换梦回 。 ”
说明茶叶有提神醒脑作用 。 茶叶之所以提神 ， 是因为茶叶中含有咖啡碱 ， 咖啡碱能一定程度兴奋中枢神经和大脑皮层 ， 起到提神益思、清心的效果 。
2、杀菌消炎
研究显示 ， 绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果 ， 茶多酚有较强的收敛作用 ， 对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用 ， 对消炎止泻有明显效果 。 春季病毒、细菌滋生 ， 多喝绿茶保健康 。
3、促消化
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载 ， 就是因为饮茶有促进消化的功效 。 由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量 ， 加速食物的消化代谢 。 茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动 。 大鱼大肉 ， 积滞不消化喝绿茶就可以帮助消化 。
4、降低患癌风险
不发酵的绿茶保持了多酚类物质不被氧化 。 茶多酚可以阻断亚硝胺等多种致癌物质在体内合成 ， 并可以清除自由基 ， 降低自由基对细胞中相关DNA的损害 ， 而已有明显证据显示自由基能导致机体出现各种不适症状 ， 其中癌症就是最严重的一种 。 常喝绿茶 ， 清除体内自由基 ， 从而降低患癌风险 。
5、减少辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力 。 有关医疗部门临床试验证实 ， 肿瘤患者在放射治疗过程中 ， 可能会引起白血球减少的轻度放射病 ， 用茶叶提取物进行治疗效果很好 。 上班族面对电脑时间特别多 ， 不自觉受到辐射伤害 ， 选择绿茶确实是白领办公首选 。
6、延缓衰老
绿茶中的茶多酚和维生素具有很强的抗氧化力和生理活性 ， 能有效清除人体内的自由基 。 人体的衰老和疾病 ， 很大程度上与人体中过量的自由基有关 。 有试验证实 ， 茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍 。
7、保护牙齿
绿茶中的氟和多酚类物质对牙齿有益 。 绿茶茶汤可以有效抑制人体钙质的减少 ， 还配合杀菌消毒的效果 ， 这对预防龋齿、护齿、固齿 ， 都是有益的 。 据有关资料显示 ， 在小学生中进行“茶水漱口”试验 ， 龋齿率大大降低 。 同时还能有效清除口臭 ， 清新口气 。
8、降血脂
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用 。 尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等 ， 有助于使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低 ， 凝血变清 ， 从而抑制动脉粥样硬化 。
9、减压解乏
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C ， 能促进人体分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙 。
茶中的咖啡碱可刺激肾脏 ， 促使尿液迅速排出体外 ， 排除尿液中的过量乳酸 ， 有助于使人体尽快消除疲劳 。
这些人不宜饮绿茶
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