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【牛肉生吃会有寄生虫吗 生吃牛肉会不会有寄生虫】1、牛肉生吃可能会有寄生虫 。目前,在国内一般的牛肉都没有达到生吃的标准,生牛肉中会含有牛肉绦虫,这种寄生虫会寄生在人体内,而且人体是它的最终宿主,这样很可能引起人体的腹部不适、消化不良等 。
2、牛肉可以生吃,但是不建议生吃 。牛肉富含蛋白质、维生素A 、维生素B6、维生素B12、视黄醇、肉毒碱、亚油酸、尼克酸以及磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素 。
3、生吃牛肉可以有效的保留牛肉的营养,但是牛肉毕竟是生冷食物,生吃可能会引起肠胃的不适 。而且生牛肉中可能还会带有一些细菌,食用过多很可能出现腹痛、腹泻的症状 。
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