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【寿司米饭的做法 好吃的寿司做法】1、主料：紫菜6张 ， 寿司米1杯 ， 洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条 ， 鸡蛋1只
2、配料：醋1汤匙 ， 盐1/4茶匙
3、米洗净 ， 加水 ， 用电饭煲煮成熟饭 ， 取出拌入调味料 。
4、烧热油三汤匙 ， 倒入打匀的蛋液 ， 以慢火煎成蛋皮 ， 取出平均切成六条 。
5、将紫菜铺平放在寿司席上 ， 放入米饭 ， 用勺抹平 ， 再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋 ， 将紫菜卷起 ， 再用寿司席卷好 ， 切件就可以食用了 。
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