文章插图
还需要大葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、八角、花生油、制作方法:
1、将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出;
2、锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角茴香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂;
3、再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫;
4、待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要;
【牛肉炖萝卜里还需要放什么 牛肉炖萝卜里还要放些什么】5、再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成 。
推荐阅读
- 燕窝炖木瓜牛奶的做法 燕窝炖木瓜牛奶的做法步骤
- 萝卜干能放多久 萝卜干能放多时间
- 铁锅炖大鹅怎么做最好吃 制作铁锅炖大鹅的方法
- 炖鸡汤前炒和不炒的区别 炖鸡汤前炒和不炒的区别有什么
- 榨菜蒸牛肉的做法 榨菜蒸牛肉怎么做
- 炖燕窝的做法 怎么做炖燕窝
- 在家烤箱烤牛肉串方法 在家烤箱烤牛肉串怎么做
- 蛤蜊火腿萝卜汤怎么做 蛤蜊火腿萝卜汤的烹饪方法
- 牛肉卷大米怎么做好吃 肥牛肉卷怎么做最好吃
- 牛肉粒翻炒白菜花的做法 牛肉粒翻炒白菜花的烹饪方法