赤壁青砖茶是中国黑茶家族的重要成员之一，以老青茶作原料，经压制而成青砖茶，已有100多年的历史 。 青砖茶主要销往内蒙古、新疆、西藏、青海等西北地区和蒙古、格鲁吉亚、俄罗斯、哈萨克斯坦等国家 。
在传统的青砖茶销区，人们离不开青砖茶，不仅因为它可生津止渴，更因其具有化腻健胃、降脂瘦身、御寒提神、杀菌止泻、解酒护肝等独特功效 。
【二 青砖茶的保健养生功效】随着我国社会经济的快速发展，人们的生活水平日益提高，食物结构发生了巨大的变化，高脂肪、高蛋白、高糖分的摄食比例不断增多，加之诸多不利的环境因素、日益加快的生活节奏、日趋加重的工作压力，越来越多的人们处于亚健康状态，高血脂、高血糖、高血压、高尿酸人群，肥胖人群，肠胃功能紊乱人群的比例在不断提升，亚健康群体的年龄日趋年轻化 。 因此，人们一直在寻求一种温和的、安全的、轻松愉悦的保健养生方式 。
这些年来，越来越多的青砖茶消费者深深的感受到，品饮青砖茶后其身体代谢机能得到了明显的改善，健康状况得到了有效的改善 。
青砖茶可有效降低血尿酸水平，具有预防和改善痛风的作用 。
通过高血尿酸动物模型研究发现，青砖茶可有效减低小鼠腺苷脱氨酶和黄嘌呤氧化酶活性，调控动物的蛋白质代谢和嘌呤代谢，表现出明显的降低尿酸作用，且高剂量表现效果尤为突出 。
青砖茶可有效抵御和修复过量饮酒引起酒精性肝损伤 。
在酒精灌胃小鼠模型中，通过小鼠肝组织外观、组织与细胞切片的电镜观察和血清生理生化指标检测发现，青砖茶能有效提升小鼠抵御酒精引起的氧化性肝损伤的能力，修复酒精引起的肝脏代谢机能紊乱，减轻过量饮酒引起的肝脏病变，防护酒精性肝损伤 。 青砖茶不同饮用时间对酒精引起肝损伤的作用效果研究表明，不论饮酒前、饮酒中还是饮酒后喝茶，青砖茶都具有不同程度的抵御或修复效果，且表现为饮酒前的效果最好，饮酒中其次，饮酒后再次 。
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