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速冻粽子从冰箱里拿出来时已经冻得很硬了 。它们非常坚硬 ， 上面覆盖着一层霜 。这时 ， 要解开塑料袋让空调先出来 。需要注意的是 ， 在冰箱里保存粽子也是有讲究的 。你应该选择冰箱而不是冰柜 。否则 ， 当粽子冻成核心时 ， 不仅解冻麻烦 ， 而且口感也会变得很差 。
【冷冻的粽子怎么化冻】然后根据需要吃的数量来选择解冻的粽子数量 ， 不要全部拿出来 ， 以免浪费 。因为冷冻的粽子一旦解冻 ， 如果不立即食用 ， 会立即变质 。然后将饺子放入准备好的温开水中浸泡10分钟左右 。10分钟后 ， 你会发现粽子很软 。下一步就是把粽子放在空调的通风口里10分钟 。把空调吹到粽子上 ， 让冷风吹冻粽子 。目的是减缓粽子的温度 ， 达到清凉可口的状态 。10分钟后 ， 粽子已达到室内温度 ， 味道清凉、温暖、美味 。你还可以闻到粽子特有的香味 。
但是 ， 夏天细菌很多 ， 速冻粽子与很多人直接接触后 ， 其表面、冰箱和空调的环境中都有很多细菌 。为了不吃坏肚子 ， 吃粽子的时候一定要洗手 ， 避免疾病从嘴里冒出来 。
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