周打铁茶的名称有一番来历 ， 也十分有趣 。 相传清代时 ， 丰城荣塘乡有个秀才 ， 名叫周打铁 ， 因屡考不中 ， 便隐居山中 ， 与妻子耕种茶园度日 。 当时正值乾隆皇帝下江南 ， 乾隆打扮成布商微服出访 。
一日 ， 周秀才上山采茶 ， 有两个布商来到他家讨水喝 。 周妻忙泡茶接待 ， 客人喝了茶赞不绝口 ， 兴奋之余 ， 提笔在纸上留下隐语 ， 辞谢而去 。 周秀才回到家时 ， 其妻忙拿出纸来 ， 只见上面写着：“秋后请送四斤上等茶到京市棉布庄 。 ”但未留下姓名 。
春去夏至 ， 夏尽秋来 ， 周秀才按语意送茶进京 ， 一路上晓行夜宿 ， 风雨兼程 ， 很快到达京城 。
一日天高云淡 ， 阳光和煦 ， 只见前面车马仪仗 ， 鸣锣开道 ， 好不威风 ， 原来是乾隆离宫外出 。 周秀才拦路询问 ， 侍卫上去喝止 。 周秀才说明来意 ， 并递上纸条 ， 侍卫接过纸条、周打铁茶、交与乾隆 。
乾隆大喜 ， 知是自己下江南时亲笔所题 ， 因深感下江南时他家进茶之情 ， 意欲留下秀才 。 周秀才丢不下辛勤耕作的茶园 ， 执意回家 。 后乾隆降旨 ， 赐周打铁种的茶为“周打铁茶” ， 并定为贡品 。 从此周打铁茶名扬四方 ， 流传后世 。
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