【小龙虾收汁要放淀粉吗？】
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一般不需要放淀粉的 ， 主要看个人做法 ， 如果想要勾芡 ， 也可以放一些淀粉 。
在制作小龙虾时 ， 最后一步可以选择加厚的方式 ， 因为这种方式可以使小龙虾有更好的口感 ， 具有更高的营养价值 。小龙虾变稠时 ， 一定要选择那种优质的原料 ， 如玉米淀粉或红薯淀粉这两种原料都可以选择 。
在制作各种海鲜或肉类时 ， 我们都喜欢用这种增稠的方法 ， 因为它能使美味的汤附在各种食物上 。小龙虾加厚你可以选择 ， 淀粉可以选择 ， 玉米淀粉是最好吃的 ， 反正我平时选择用玉米淀粉做 ， 不仅味道好 ， 而且效果也很好 。
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