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成熟刚刚好的小龙虾,体重应该在6-8钱左右,也就是30克-40克,1斤能买20-25个左右,这种小龙虾个头不大,肉质饱满,而且“头体比”也非常完美,尾长和头长大致相同,不会有虾头过大却很少食用的部位,性价比可以说是最高的!
在选择小龙虾时,他们愿意选择较大的,认为小龙虾越大越好 。事实上,小龙虾越大,长得越长 。和人一样,中老年人的体力肯定不如年轻人 。小龙虾越大,肉质和口感越好 。小龙虾个头越小,虽然肉质细嫩,但发育不全,能吃的部位也太小,令人难以享受 。
【小龙虾买多大的划算】
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