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【如何做鱼腥草咸菜 鱼腥草如何腌制咸菜】1、准备食材：鱼腥草300克、麻椒粉1勺、朝天椒粉3勺、盐2匙、味精半匙 。
2、准备新鲜的鱼腥草300克 。
3、摘去根须，洗净 。
4、把鱼腥草切成小段，放进漏盆里控干 。
5、大碗里放2匙盐，半匙味精 。
6、3勺辣椒粉，一勺麻椒粉 。
7、放进控干水分的鱼腥草 。
8、充分搅拌均匀，让调料都裹在鱼腥草上 。
9、装进矿泉水瓶，放冰箱冷藏，随吃随取，放一个月没问题 。
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