小龙虾怎么清理比较好


小龙虾怎么清理比较好

文章插图
1.先将小龙虾用盐水或醋水浸泡两小时,等小龙虾吐出体内的脏物 。
2.然后你可以用刷子或钢球刷小龙虾的腹部,直到你能看到绿色的肉 。
3.之后,小龙虾的头部是重金属含量最高的地方,应以45度角切掉 。
4.然后抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右扭动,然后拔出,去掉虾肠 。
5.最后,用清水清洗小龙虾 。

【小龙虾怎么清理比较好】

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