正安白茶在2009年贵州十大名茶评选活动网络投票环节中 ， 以93826票脱颖而出 ， 在全省选送的49只茶叶中名列第8位 ， 作为贵州首只茶叶新产品被爱茶者所接受 ， 中国茶叶知名专家王同和称之为“贵州最具竞争优势的绿茶产品” 。
在2009中国贵州国际绿茶博览会上 ， 正安白茶又打出了每市斤1580元的标价 ， 引来了众多爱茶者品尝、咨询 ， 茶叶公司的一工作人员品过后 ， 当场要买2斤回公司 ， “对不起 ， 我们茶叶只供现场免费品尝 ， 可以送一两给你带回去品尝 ， 如果喜欢 ， 明春提前和我们联系 。 ”正安绿产办任金泉主任抱歉地解释说 。 “卖我二两也可以 ， 我好回去有个交代 。 ”这位客人势在必得 。 当他从任主任手里 ， 接过赠送的不到一两的正安白茶 ， 小心地放进了自己的口袋里 ， 就主动留下联系方式 ， 希望来年春茶上市的时候 ， 让公司的更多人品到正安白茶 。
今年香港、北京、上海、广州、重庆等城市举办的茶博会上 ， 正安白茶也遇到了同样的“尴尬”：很多顾客想要却买不到 。 很多顾客在品尝后 ， 马上就下了定单 。 “有些茶叶老板一要就是好几吨 ， 并愿意支付一定的定金 。 ”带队参展的任金泉主任说 。
正安白茶为何受到消费者如此青睐？
因为稀少 ， 所以珍贵 。
正安对茶产业进行大刀阔斧的改进、强化 ， 引进新品种开发新产品--正安白茶 ， 以其品质独特、市场稀少 ， 打破了茶叶名不见经传的僵局 ， 实现了漂亮的转身 。
该县新引种的白茶与六大类茶叶中的白茶 ， 有着很大区别 。 通常的白茶 ， 是绿茶中一个品种 ， 每年的采摘时间非常短暂 ， 在东部地区的采摘时间就是30天以内 ， 在贵州山区一般也不超过45天 。 由于受到采摘时间的限制 ， 所以产量非常低 。 由于正安新引种的白茶 ， 对生长环境有特殊要求 ， 并不是每个县市都能大面积种植 。 而新引种的白茶氨基酸含量在原产地为6%左右 ， 而在正安则高达9.1% ， 为全国所罕见 。
“正安白茶、茅台品质” 。 这是不少消费者对正安白茶的评价 。 其背景是：随着生活水平的提高 ， 人们尤其关注食品的安全 ， 而原生态、天然无污染的绿色有机食品 ， 成了人们的首选 。 有鉴于此 ， 正安县利用8万多口沼气池的优势 ， 采取沼渣——茶叶——林木的种植模式 ， 生产出来的有机茶叶 ， 自然受到消费者欢迎 。
据专家分析 ， 随着人们生活水平的提高 ， 在沿海地区和一些大中城市 ， 有一大批高端的茶叶消费者 ， 白茶以其独特的品质 ， 发展空间很大；目前正安新引种的此类白茶 ， 在未来较长时间里 ， 还会出现供不应求的市场现象 。
公允地说 ， 正安白茶要真正走上高端之路 ， 将好茶创成名茶尤其是名牌 ， 还有很长的路要走 ， 可谓“路漫漫其修远兮” 。 好在正安人正在努力 ， 正安人一直在努力 。 他们 ， 梦想不会遥远 。
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