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【新鲜玉米粑粑的做法 怎样做新鲜玉米粑粑】1、甜玉米适量,糯米粉适量,糖适量 。
2、甜玉米剥皮,玉米皮小心剥成大片的备用 。
3、玉米用擦丝器擦成玉米渣渣 。
4、加入少量糯米粉、糖,拌匀成较稠的糊糊 。
5、玉米壳清洗干净开水煮一分钟放凉备用 。
6、用勺子挖适量糊糊放到玉米皮上,放入蒸格 。
7、冷水上锅,大火蒸20分钟左右即可 。
8、时间一到,就可以出锅 。
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