关于喝茶的那些小秘密

喝茶养生是中国的一种传统养生方式 , 饮茶尤其是饮绿茶对于身体健康有促进作用 。 不过 , 要想更健康 , 喝茶也有一些小秘密 。
加糖可以 尽量少加
一些年轻人会在茶水中增加一些糖以改善口感 , 营养专家指出 , 偶尔加糖并不影响饮茶的健康 , 但从长远角度来考虑 , 长期喝茶加糖无益于健康 , 不予推荐 。 因为在慢性疾病发病率直线飙升的今天 , 能量的过多摄入被认为是造成这一结果的直接原因之一 。 但如果将加糖茶作为一般饮料来大量饮用 , 其效果与甜饮料不相上下 , 对于人体的健康有害无利 。
喝茶时 温度不要太高
伊朗研究人员在2009年曾发表研究指出 , 每天喝一杯热茶 , 容易增加食道癌风险 。 而且 , 当茶水水温介于65℃~69℃时 , 食道癌发生风险会翻倍 , 一旦茶水的水温超过70℃ , 食道癌发生率会增加8倍 。 若茶水倒出后2分钟内就喝完 , 罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右 。 而另有研究发现 , 喝茶时 , 茶水温度介于56℃~60℃ , 对健康较为有利 。
打开茶盖防农药残留
【关于喝茶的那些小秘密】喝茶时若茶叶残留农药 , 也可能不利于健康 。 如果担心农药残留问题 , 可在第一泡时将水倒掉 。 泡茶时将盖子打开 , 不要闷住水蒸气 , 这样有些农药物质会随水蒸气蒸发 。 选购茶叶时 , 也要尽量选有机茶叶 , 较为安全 。

茶与健康 茶文化与茶健康 茶叶的功效与作用 喝茶的好处 喝茶减肥

    推荐阅读