文章插图
1、熟猪肚切条水淀粉红彩椒切条 ， 大蒜对半切大葱切段 。
【大蒜烧猪肚家常做法】2、炒锅下油放入大蒜和葱炒香 。
3、放入肚条下入料酒翻炒十几秒 。
4、加入少许开水稍煮片刻 ， 让大蒜的味道进入肚条中 。
5、汤汁快干剩少许时放入白糖 ， 红彩椒 ， 味精盐炒匀 。
6、火勾薄芡即可出锅 。
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