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【卷心菜凉拌最简单方法 凉拌卷心菜的烹饪方法】1、材料:卷心菜、芝麻油、葱花、生姜丝、酱油、精盐、味精、食醋、白糖适量 。
2、将卷心菜洗净 , 切成细丝 , 放入沸水中烫3-5分钟后 , 再用凉开水过凉 , 控干水分 , 放入盆中 。
3、加入适量酱油、芝麻油、食醋、精盐、白糖、葱花、生姜丝、味精拌匀调味即成 。
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