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可能会变硬 。
【微波炉加热粽子会变硬吗？】粽子放微波炉里面直接加热 ， 微波炉里面的热量会让粽子里面的水分蒸发掉 ， 粽子就会变得很干 ， 口感也会变硬 ， 这是很常见的一种现象 。
专家介绍 ， 粽子可以用微波炉加热 。微波加热粽子的优点是粽子不会进水 ， 而且味道更好 ， 不易感到油腻 。它不仅口感好 ， 而且清洗起来也比在锅里煮沸方便简单 。
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