文章插图
【瓜炖虾怎么做 冬瓜炖虾简单又好吃的做法】1、小冬瓜一个，洗净去皮、瓤备用 。
2、把冬瓜切大概5cm的块 。葱切葱花分两份儿备用 。
3、把海虾剪去虾枪和虾须 。把小章鱼洗净，用剪刀剪去眼睛、嘴、墨囊和内脏，把腿顺着剪开备用 。
4、锅烧热，倒适量玉米油，比平时做菜略少油哦，汤菜，不可以太油腻的 。热锅冷油，依次放入姜片、一部分葱花爆锅，把虾倒进去用油略煎一下，记得两面翻炒均匀 。
5、等虾完全变色，虾脑也炒出，加入冬瓜，淋入料酒，继续翻炒至冬瓜染上虾色 。
6、加水，没过菜约1-2cm，汤色完全是虾脑，很诱人呀！放入鸡精和白糖 。盖锅大火烧开，中火继续炖 。
7、炖约20~25分钟，冬瓜完全熟透，变成透明的程度，汤汁被收了约1/3，可以打开锅盖，放入切好的小章鱼 。
8、小章鱼放进去后，迅速用铲子把它们翻到汤里，让它们可以均匀的接触汤汁，熟透，大概1~2分钟左右即可关火啦！
9、关火后，撒葱花、盐，瓜炖虾盛出来就可以吃了 。
推荐阅读
- 蒜蓉粉丝蒸虾的做法 蒜蓉粉丝蒸虾的教程
- 使命召唤怎么隐藏历史战绩 使命召唤如何隐藏历史战绩
- 元气骑士指环怎么得 元气骑士指环获得方法介绍
- dnf属强怎么堆
- vivo手机怎么投屏 vivo手机投屏的方法
- 华为nova7怎么开空调
- 一拳超人怎么攒黑卷 一拳超人攒黑卷的方法
- 迷你世界该怎么造滑动门 记住轻松会造滑动门
- 迷你世界怎么做空气墙 你知道吗
- MINI火花塞怎么拆卸