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【当归煮鸡蛋服用最佳时间 把握食用时间获得更佳效果】1、当归煮蛋在冬天服用会比较好 ， 因为冬天是一个进补滋补的季节 ， 所以冬天吃当归鸡蛋最好 。需要注意的是 ， 不要在空腹的时候吃当归鸡蛋 ， 一般建议在晚饭后的两个小时 ， 睡觉之前的半个小时吃最佳 。需要注意的是 ， 尽管当归煮蛋具有养血、活血的功效 ， 但是也具有活血的作用 ， 所以不要在生理期使用 。
2、当归煮蛋的做法1：选择适量的当归清洗干净之后 ， 将药材和一个洗干净的鸡蛋、适量的冷水放入砂锅里面大火烧开十分钟左右 ， 然后将鸡蛋捞起 ， 去壳之后放入锅里面继续煮三十分钟 ， 接着将去壳的龙眼放入锅里面煮二十分钟即可 ， 接着根据自己的口味需求加入适量的红糖调味即可 。
3、当归煮蛋的做法2：鸡蛋放入锅里面 ， 加入冷水和盐搅拌一下 ， 小火煮十分钟左右 ， 捞出鸡蛋去壳之后与当归一起煮半个小时即可 。这个方式比较简单 ， 但是需要注意不要将鸡蛋直接放入开水里面 ， 否则很容易出现鸡蛋炸裂的情况 ， 此外可以在鸡蛋上面扎一些小孔 ， 可以让当归的汁液刚好的侵入其中 。
4、当归煮蛋给女性带来的好处颇多 ， 尤其是女性在生理期之后血虚的情况会变得更加严重 ， 此时为自己煮一碗当归煮蛋就可以起到及时补充的效果 ， 从而改善身体血虚不足的情况 。
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