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【螃蟹煮白菜怎么煮 螃蟹煮白菜的烹饪方法】1、原料：大白菜半斤、螃蟹半斤、姜 。调料：盐 。
2、把白菜洗净切小块 。螃蟹洗净后切成4块 。生姜切片 。
3、热锅后加入少许油 ， 将生姜爆香 ， 放入白菜翻炒片刻 ， 加盐 ， 加水 ， 煮3分钟 。
4、将螃蟹入锅同煮5分钟即可 。
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