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【素什锦玉米糊如何做 素什锦玉米糊怎样做】1、材料：玉米面、香菇、白菜、尖椒、海带丝、枸杞、花生米、虾皮、盐、水、醋 。
2、食材洗干净，沥干水，切好备用；玉米面加入适量的水，调成糊 。
3、水开后，放入香菇、海带丝、花生米和枸杞，煮上五分钟后，放入白菜、尖椒、虾皮，煮沸腾，关小火，边搅边倒入玉米糊，开大火，煮沸腾后加入醋、盐，关火，焖两分钟 。
4、装入碗中，即可 。
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