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家里没有冰箱 ， 这时可以用盐腌制生肉 ， 将购买的肉用盐包裹 ， 然后将袋子放在装满冷水的小盆中 ， 袋子必须打开并通风 ， 以便可以存放约两三天 ， 在保存有盐涂层的生肉的过程中 ， 应将其保存在阴凉通风良好的地方 ， 并且切勿将其暴露在水中 。
您也可以选择用沸水将生肉烫一下 ， 然后将其放在干燥的盘子上 ， 这样可以保存一天 ， 但是烫一下可能会影响肉的味道 。
将醋放在肉上 ， 并暂时存放一整夜 ， 买的那天就把肉炸了 ， 第二天就好吃了 ， 它也可以用作煮面条的配菜 。
如果您喜欢吃甜食 ， 可以在此时将生肉切成条 ， 然后用刷子在肉上涂上蜂蜜 ， 用细绳串起来 ， 放到通风孔中 ， 待食用时放出。
【生肉不放冰箱怎么保存】
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