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1、江米是可以用来蒸米饭的 。
【江米能蒸米饭吗 江米能不能蒸米饭】2、并不会有很大的影响,而且蒸出的米饭比较软糯香甜,口感是不错的,只是不宜过多的食用,江米本身不易于消化,食用过多容易增加肠胃负担,造成便秘、腹胀等不适症状,一般建议一次食用1碗,一周食用1-2次,如果本身就有便秘症状的人群,一般不建议食用 。
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