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【荔枝是软的好还是硬的好】在选购荔枝时，可以用手轻轻按压、捏一下，看是否有弹性 。一般来说，如果是稍软但没有弹性的，应该是成熟的荔枝 。然而，如果感觉柔软，没有弹性，这意味着荔枝已经成熟或腐烂 。所以在选择荔枝的时候，尽量选择那些稍硬有弹性的 。
采摘新鲜优质的荔枝，多数会轻轻按压捏一下，看是否有弹性 。一般来说，新鲜荔枝有弹性，稍软但不缺乏弹性，比较成熟 。如果是软的，没有弹性，这意味着荔枝成熟或腐烂 。所以记得挑一些比较硬的有弹性的荔枝 。
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