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需要压东西 。
在家煮粽子时，可将包好的粽子放入锅内，并在上层压上一块干净的石头，防止粽子跑掉 。另外，放好粽子后，锅里要有足够的空间 。
粽子是糯米制品，煮粽子需要彻底加热，这样粽子会变得软烂，吃起来会更鲜美，而吃粽子时彻底煮软可以更好地消化，有利于人体摄入粽子中的营养物质，对健康更好 。
【煮粽子要压东西吗？】
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