水为茶之母,壶为茶之父


“水为茶之母 , 壶为茶之父” , 要想泡出一道好茶 , 二者缺一不可 。
在茶事活动中 , 特别是功夫茶的冲泡过程中 , 紫砂壶一直是最理想的工具 。 早在汉代 , 江苏宜兴就有烧制陶器的记载 , 关于紫砂壶的文献资料 , 最早见于北宋仁宗时的进士梅尧臣《宛陵集》中的诗句:“小石冷泉留早味 , 紫泥新品泛春华” 。 想来紫砂茶具在北宋流行已为时不短 。
紫砂壶具有透气不透水的特点 , 泡茶时可以起到保持茶香的作用 。 随着生活水平的提高 , 现在有很多朋友对于紫砂壶的喜爱不再局限于单纯的使用 , 更偏向于紫砂壶的收藏 。 其实紫砂壶和大家喜爱的字画一样 , 不仅有观赏价值 , 更有投资价值 。


【水为茶之母,壶为茶之父】如果把茶叶比作孩子 , 把水比作母亲的话 , 她们都被包容在被喻为父亲的紫砂壶的怀抱中 。 父亲用宽广的胸怀拥抱着妻子、孩子 , 无论茶叶是否是刚采摘的新茶 , 他的疼爱都是温暖的、持久的!父亲的爱不善言辞 , 他更喜欢用行动来表达 。 男人从一个单身的角色到二人世界 , 再到身为人父 , 就像紫砂壶的千锤百炼一样 , 每个紫砂壶的烧制都需要上千度的高温 , 亦是一个“破茧成蝶”的过程!
紫砂在父亲的怀抱里 , 茶悠然地散发着香气 。 父亲的爱是默默的 , 更是无私的 , 茶的香气终归要晕染出来 , 让优雅的香气飘到紫砂壶外的 更广阔的世界里 。 但是茶的味道 , 壶是不会忘记的 , 这种味道早已溶化进紫砂壶的血液里、灵魂里、生命里!
壶的制作工艺是复杂的 , 也是精细的 。 从选料、制坯、绘画 , 再到入窑烧制 。 每一道工序都不容粗心 , 只有这样才可能烧出合格的实用的好壶 。 就像要想做一个合格的父亲 , 亦是需要不断的学习与进步 , 把自己历练成一把绚丽精致的壶 , 与清澈甘甜的水一起 , 共同孕育出芬芳飘香的好茶!——茶具茶器
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