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螃蟹蛋白通过渗透性增加的肠壁进入人体，并将引起过敏反应，引起胃肠道平滑肌痉挛，血管性水肿，然后出现恶心，呕吐，腹痛和腹泻 。
一些患者会发展为荨麻疹或诱发哮喘，严重的患者会引起过敏性休克 。
所以要避免吃动物蛋白食品和海鲜，不要吃辛辣食物，不要喝酒，并保持饮食清淡 。
【荨麻疹吃螃蟹的话会有什么状况】
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